「食品のEC購入実態に関する消費者アンケート調査を実施(2025年)」に関する矢野経済研究所のマーケットデータをご紹介します。

マーケットレポート
2025年版 消費者の食品EC購入実態と支出傾向

価格(税込):165,000円(本体価格 150,000円)
「2025年版 消費者の食品EC購入実態と支出傾向」に関するマーケットデータを詳細にまとめた資料です。
市場動向、企業動向など、詳細なデータ・解説など、事業戦略の強力な武器となる情報が満載の書籍です。

掲載内容

全166ページ
掲載内容
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~分析編~
 
1. スクリーニング調査 ~直近1年間における食品通販の利用状況~
 
1-1. 回答者属性
1-2. 過去1年以内の通販・宅配(ネット・カタログ等を含む)での食品購入経験
1-3. サブスク(定期購入)と都度購入の利用実態
 
2. 食のサブスク(定期購入)の利用実態
 
2-1. 利用者の属性
2-2. サービス別利用頻度(2025年)
2-3. 前年からの利用拡大状況
2-4. サービス別の利用頻度の変化
2-5. サービス別の購入点数(2025年)
2-6. サービス別の購入点数の変化
2-7. サービス別の購入単価(2025年)
2-8. サービス別の購入単価の変化
2-9. 食のサブスク(定期購入)の利用頻度、購入点数、購入単価が減少した理由
  2-9-1. 生協
  2-9-2. Oisix
  2-9-3. らでぃっしゅぼーや
  2-9-4. 大地を守る会
  2-9-5. ビオ・マルシェの宅配
  2-9-6. 食べチョク定期便
  2-9-7. ヨシケイ
  2-9-8. Amazon定期おトク便
  2-9-9. 楽天定期購入
2-10. 各サブスクで定期購入するカテゴリ
  2-10-1. 食材型サービスの分析
  2-10-2. 利便性重視型サービスの分析
2-11. 普段の定期購入品に加えて購入したくなる企画・キャンペーン
  2-11-1. 全体傾向
  2-11-2. 施策類型別の傾向
  2-11-3. サービス類型別の傾向
2-12. 今後の継続意向
  2-12-1. 全体の傾向
  2-12-2. サービス類型別の特徴比較
2-13. サービス別の継続意向
2-14. 現在利用中の食のサブスク(定期購入)のうち、最もよく利用しているサービス
2-15. 最もよく利用するサービスの継続年数
2-16. サービスを利用し始めたきっかけ
2-17. サービスを継続利用している理由
2-18. 最もよく利用しているサービスの満足度
 
3. 単発購入型サービスでの食品購入実態
 
3-1. 利用者の属性
3-2. サービス別の利用率
3-3. サービス別の利用回数(利用者ベース)
3-4. 2024年から2025年における利用回数の変化
3-5. 利用率×利用回数による単発購入型サービスのポジショニング(2025年)
3-6. 食品購入に最も利用した通販サービス(2024年/2025年)
3-7. 当該サービスを最もよく利用する理由
3-8. 単発購入型サービスにおける購入金額帯別の利用構成
3-9. 単発購入型サービスで購入したもの
3-10. 単発購入型サービスでの今後の食品購入意向
3-11. 単発購入型サービスの送料について
 
~データ編~
 
I. スクリーニング調査
II. 本調査回答対象者における事前調査回答結果
III. 本調査
 
■ 定期購入型(サブスクリプション型)サービスの利用実態
 
Q1. 利用している食の定期購入サービスと基本的な利用頻度(2025年)
Q2. 利用している食の定期購入サービスと基本的な利用頻度(2024年)
Q3. 1回の配送(または注文)で購入する商品の平均点数(2025年)
Q4. 1回の配送(または注文)で購入する商品の平均点数(2024年)
Q5. 食の定期購入サービスの1回当たりの平均的な購入金額(2025年)
Q6. 食の定期購入サービスの1回当たりの平均的な購入金額(2024年)
Q7. 1年前と比較して食品の定期購入サービスの利用頻度や購入点数、利用金額が減少した理由
Q8. 利用している食の定期購入サービスで購入している食品のカテゴリ
Q9. 普段購入している商品に加えて購入したくなる企画・キャンペーン
Q10. 利用している食の定期購入サービスの今後の継続意向
Q11. 利用している食の定期購入サービスのうち、最もよく利用するもの
Q12. 最もよく利用している定期購入サービスの利用年数
Q13. 最もよく利用している定期購入サービスを利用し始めたきっかけ
Q14. 最もよく利用している定期購入サービスを継続利用している理由
Q15. 最もよく利用している定期購入サービスの満足度
 
■ 単発購入型サービスの利用実態
 
Q16. 単発購入型の通販サービスでの食品(飲料・お酒を含む)購入回数(2025年)
Q17. 単発購入型の通販サービスでの食品(飲料・お酒を含む)購入回数(2024年)
Q18. 最も利用した単発購入型の通販サービス(2025年)
Q19. 最も利用した単発購入型の通販サービス(2024年)
Q22. 各サービスの今後の利用意向
Q23. 2025年に単発購入型の各サービスで購入した食品のカテゴリ
Q24. 直近3回(サービス名不問)の食品購入時の送料について

ショートレポート
食品のEC購入実態に関する消費者アンケート(2025年)

価格(税込):1,980円(本体価格 1,800円)
「2025年版 消費者の食品EC購入実態と支出傾向(2026年発刊、税込165,000円」の一部の内容についての概要をまとめたリーズナブルな資料です。 右記マーケットレポートの入門的な情報としてご活用ください。

掲載内容

全5ページ
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1.調査結果概要 ※1

2.注目トピック ※1

3.調査結果詳細
 単発購入型サービスにおける食品購入者の比率(2025年上位5位)

掲載図表
  • 過去1年間の食品通販・宅配購入経験(左図)とサブスクリプション・都度購入の利用状況(右図) ※1
  •  ※データ掲載年:2025年
  • 食品通販・宅配購入サービスを利用している主な理由(上位5位項目) ※1
  •  ※データ掲載年:2025年
  • 単発購入型サービスでの食品購入者の比率(2025年上位5位)
  •  ※データ掲載年:2024~2025年

※本レポートは、2026年発刊の「2025年版 消費者の食品EC購入実態と支出傾向」を元に作成しています。

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