2025年版 消費者の食品EC購入実態と支出傾向
食品ECの「いま、何が伸び、何が鈍化しているのか」を、2025年と2024年の比較で立体的に捉えることを目的に調査を実施。
食品ECサービスを定期購入型（サブスクリプション型）と単発購入型に分類し、利用頻度・購入点数・購入単価などの指標を2025年と2024年について聴取、比較分析した。
さらに節約志向が強まり、買い上げ点数のアップが事業者で課題となる中で、「普段の定期購入品に加えて買いたくなる企画・キャンペーンは何か」といった視点でも施策類型・サービス類型別に調査分析し、次に効く打ち手のヒントを提示する。
※紙媒体で資料をご利用される場合は、書籍版とのセット購入をご検討ください。書籍版が無い【PDF商品のみ】取り扱いの調査資料もございますので、何卒ご了承ください。
調査資料詳細データ
調査の目的：近年、食品の購入チャネルは多様化し、ECも一般的となっている一方で、物価上昇や送料の値上げなどのネガティブ要素も出てきている。そこで、定期購入型（サブスクリプション型）と単発購入型の主要サービスを中心に 2025 年と 2024 年の利用実態を調査、結果を把握することでニーズ変化等を分析した。
調査対象、回収サンプル数：全国に居住する 20 代以上の男女（事前調査：3,684ss、本調査：1,000ss）。本調査結果は性年代別で均等割付
調査方法：インターネット消費者調査
調査時期：
実査 2025 年 11 月
分析 2025 年 12 月～2026 年 1 月
企画・製作：株式会社矢野経済研究所 フード＆ライフサイエンスユニット フードグループ
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このマーケットレポートは、こんな方におすすめ
- EC販売に取り組む食品メーカー、外食企業の方
- ECのプラットフォーム運営事業者の方
- ECのマーケティング支援サービス提供者の方
- ECサイト構築事業者の方
- これから食品業界に参入したい企業の方
インターネット消費者調査結果の数表（全体、性別、年代別、性年代別）をすべて収録
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