コラーゲンとゼラチンのハラール性について

 

コラーゲンとゼラチン、この2つの成分を知らない人はいないでしょう。

どちらも非食品および食品業界でよく使用されています。コラーゲンは通常、化粧品などの非食品産業で使用されます。その機能は、皮膚を若返らせる、また抗酸化剤、老化防止剤としての効果があります。いくつかの研究成果では、コラーゲンが抗高血圧および創傷治癒剤としても使えると報告されています。

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