LPPOMが「グローバル・ハラール・サミット2025」で最先端のハラール検査研究を発表

― 豚DNA検査からエタノール基準まで、日本企業が知っておきたいポイント ―
（原題：“Dari DNA Babi Hingga Reagen Local, LPPOM Hadirkan Riset Halal di Global Halal Summit 2025” / Jurnal Halal No.176）



インドネシアのハラール検査機関であるLPPOM研究所は、DNA分析やエタノールの含有量測定など、ハラール基準を科学的に確認するための検査研究を行っており、その信頼性の高さで知られています。