LPPOM、ボスニアで開催された「欧州ハラール会議 2026」で豚由来成分検査の経験を共有

LPPOMは、ボスニア・ヘルツェゴビナで開催された「第4回欧州ハラール会議2026」において、豚肉検査および科学に基づくハラール認証の実施に関するインドネシアの経験を共有しました。この国際フォーラムを通じて、LPPOMは、サプライチェーン全体を通じてハラール製品の完全性を維持するために、実験室検査、ハラール監査、およびトレーサビリティ・システム間の相乗効果が重要であることを強調しました。

LPPOMは、2026年6月9日から10日にかけてボスニア・ヘルツェゴビナのサラエボで開催された第4回欧州ハラール会議に参加しました。この国際フォーラムは、世界各国の学者、規制当局、研究所、ハラール認証機関、および業界関係者が一堂に会し、グローバルなハラールエコシステムにおける最新の動向や課題について議論する場となりました。

ボスニア・ヘルツェゴビナ・ハラール品質認証庁の所長であり、同会議の議長を務めるダミール・アリホジッチ博士は、会議では11のセッションとパネルディスカッションに分かれた約40件の発表が行われたと説明しました。インドネシア、マレーシア、トルコ、米国、英国、ドイツ、フランスを含む20カ国から計30名の講演者が参加し、ハラール分野における経験やイノベーションを共有しました。

ダミール氏によると、本会議の主な目的は、ハラール産業のすべてのステークホルダーを一堂に集め、知識を交換し、地域および世界レベルでのハラール分野の発展を推進する協力関係を構築することにあります。