第１章　フラワー＆グリーンビジネスの最前線

１．生産　～国内農業が長期低迷の中、相対的に花卉は有望分野へ～
２．流通　～「市場外流通」という概念は不要～
３．小売　～抜群の高鮮度花を適正価格でセルフ販売～
４．生産・流通・小売　～「鮮度管理」「トレーサビリティ」は花卉分野にも波及～
５．ガーデニング需要　～ガーデニング需要も一巡し、今後は顧客育成に期待～
６．農水省の花卉事業　～産地ブランドの確立がポイント～
７．花卉産業の現状と2008年の中期展望　～カジュアルギフト､ホームユース開拓が不可欠～


第２章　フラワー＆グリーンビジネスの業界動向

１．花卉類の生産規模推移と2008年予測

（１）花卉類の生産額推移（1995～2002年）
（２）都道府県別花卉生産状況（県別花卉類生産額ランキング：2001年）
（３）主要伸長品種
（４）農水省による花卉生産・需要見通し

1.花きの需要見通し（平成9～22年）
2.花きの生産見通し（平成9～22年）
3.花きの作付面積見通し（平成9～22年）

（５）花卉の種類別2008年市場規模予測

1.総市場　
～2008年の総生産額は2002年比118%～
2.切花市場　
～生産地は大規模化とブランド化に向けて～
3.鉢物市場　
～数量ベース増、単価漸減傾向～
4.花壇用苗物市場　
～大規模生産者と中小規模生産者で明暗～
5.花木市場　
～ローメンテナンス樹種に期待～
6.球根市場　
～新品種導入による国内生産活性化に向けて～
7.芝・地被類市場　
～ローメンテナンスな品種に需要は集中～

２．花卉生産・研究の現状と展望

（１）新品種の登録状況 26
（２）花卉類におけるバイオテクノロジー利用状況
（３）農水省のバイオ技術支援策　
（４）有力種苗メーカーの花卉種苗戦略

1.国内戦略　
～リテールを意識した開発・販売戦略に移行～
2.海外戦略　
～中国エリアに各社注目～

□サカタのタネの事業概要図
□タキイ種苗の事業概要図
□カネコ種苗の事業概要図
□サントリーフラワーズの事業概要図
□キリンビールアグリバイオカンパニーの事業概要図

[有力種苗メーカーの個別実態]
□カネコ種苗(株)
～花卉部門で営利生産者向け種苗販売事業を立ち上げ～
□キリンビール(株)　
～花卉国内事業の強化に注力～
□(株)サカタのタネ
～全社横断的組織の国際商品開発ﾁｰﾑで海外拡販に注力～
□サントリーフラワーズ(株)　
～花事業部を分社化し､｢サントリーフラワーズ｣設立～
□第一園芸(株)　
～ホームセンター向け花苗販売は順調に拡大～
□タキイ種苗(株)　
～品質管理センターを設置し、種苗品質管理を徹底～

（５）有力種苗メーカーの注目品種
（６）変貌する花卉生産の2008年展望　
～第4の生鮮品にむけて～

３．輸入切花の現状と展望

（１）国内切花市場における輸入切花のポジショニング

1.統計的位置づけ
2.輸入切花の役割と機能

（２）輸入切花の市場規模推移（1997～2001年）
（３）切花の品種別・国別輸入状況

1.切花―国別（通関ベース）
2.切花―品種別（通関ベース）
3.葉物―国別（通関ベース）

（４）切花輸入団体一覧
（５）切花輸入商社の動向　　　　

[有力切花輸入商社の個別実態]
□(株)アライド　
～市場の変化に対応した輸入切花の開発に注力する～
□(株)ジャルックス　
～市場への依存を一定にとどめ、新規事業を検討～

（６）切花輸入商社の国内シェア
（７）変貌する輸入切花の2008年展望

４．花卉流通の現状と展望

（１）花卉卸売市場取扱高推移（1995～2002年）
（２）花卉卸売市場（業者）取扱高ランキング 103
（３）2002年の大田花き市場、大阪鶴見花き市場の取扱状況
（４）注目卸売業の市場戦略

1.大手有力卸売企業の市場戦略
2.インターネット花卉流通
3.切花のバケット流通

□ELFバケット流通システムの事業概要
□ELFシステムバケットの月別入荷状況
□ELFシステムバケットの月別返却状況

4.切花の鮮度保証
5.鉢物トレーの回収・リサイクル

[有力花卉卸売企業の個別実態]
□(株)オークネット　
～遠隔買参入にメリット提供で2桁成長を持続～
□(株)大田花き　
～国内最大卸企業として全花き流通のソリューションビジネスを指向～
□花きネット(株)　
～既存花き流通を低コストでオープンネットワーク化～
□川崎花卉園芸(株)　
～環境保全型卸として新しい花卉流通を目指す～
□(株)鶴見花き　
～ネット上で合同マーケットを展開し、取扱いは順調に拡大～
□(株)東京砧花き園芸市場
～ｾﾘ場共有し低コスト実現、ネット物業界を牽引～
□(株)フラワーオークションジャパン
～バケット流通は総入荷量の約25%まで普及拡大～

（５）変貌する花卉流通の2008年展望

1.手数料自由化の花卉流通への影響
2.花卉流通の将来像

５．花卉小売業の現状と展望

（１）花卉末端市場推移（1997～2001年）
（２）花卉の末端市場構成比と変化
（３）注目花卉末端販売チャネル動向

1.ホームセンター

（４）商業統計分析

1.花・植木小売業
2.苗・種子小売業

（５）花卉小売店売上高ランキング
（６）花卉末端チャネルの現状

1.花卉小売店
2.量販店
3.ホームセンター
4.生協
5.百貨店
6.グリーンリース・レンタル業
7.造園・緑化業

（７）有力花卉小売店舗の簡易個別動向

• 京王百貨店
• 京王フローラルガーデン新宿地下街店
• 小田急フローリスト本店
• 小田急フローリスト
• 小田急百貨店周辺店
• 青山フラワーマーケット
• 東横店花プレンティ表参道店
• 花良品有楽町店
• プランツ・プランツ
• 大丸ピーコック田町店
• イトーヨーカ堂津田沼店、同船橋店
• カインズホームスーパーセンター前橋吉岡店
• ジョイフル本田千葉ニュータウン店
• ジャスコ久御山店
• ニックホビーショップ八幡
• コーナン八幡一ノ坪店
• ハルディー
• 生活協同組合コープこうべ立花店

[有力花卉小売関連企業の個別実態]
□(株)小田急ランドフローラ
～小田急フローリストを展開する小田急系フラワーシヨップ～
□(株)銀座花　
～東武系以外の拠点開発も目指す～
□京王グリーンサービス(株)　
～京王電鉄系で沿線中心に25店舗展開～
□(株)ゴトウ花店　
～今後も一流の商品を一流のサービスで顧客に提供～
□(株)ちきりやガーデン　
～オリジナリティのある店舗展開を目指す～
□(株)日比谷花壇　
～トップの花販売企業として、葬祭事業や新規事業に注力～
□(株)フラワーゲート　
～キリンビールの花卉小売部門として展開する～
□(株)カインズ　
～大型店やスーパーホームセンターの積極展開～
□(株)ジョイフル本田　
～超大型売場を支えるチャレンジ精神あふれるMD戦略～
□住友林業緑化(株)　
～愛・グリーン事業でお客様満足の向上をはかる～
□(株)ユニバーサル園芸社　
～グリーンリース・レンタル事業で関東営業注力～

（８）変貌する花卉末端市場の2008年展望

６．異業種参入企業の現状と展望
（１）花卉園芸ビジネス異業種参入企業の現状と課題
（２）花卉園芸ビジネス異業種参入企業の市場戦略と2008年展望

[有力異業種参入企業の個別実態]
□伊藤忠林業(株)
～培養土､花壇用苗物､輸入切り花等､HC向け販売に本格参入～
□(株)グリーンテック東京
～花卉関連事業の再構築を実施、直営店などの強化～
□グンゼ(株)　
～緑化事業が厳しい中、事業の深耕をはかり売上の維持を目指す～
□サッポロビール(株)　
～コチョウランの苗販売は順調に売上拡大～
□松下興産(株)　
～グランドカバープランツのトップサプライヤー～