2018 インドネシア・ハラール・ディレクトリ 日本語版

インドネシアで現在のところ政府から唯一認められているハラール認証機関「LPPOM MUI」により毎年発行される「INDONESIA HALAL DIRECTORY」。
インドネシアのハラール認証取得の手引き書として、認証の手続き内容、ファトワ(※)、最新のハラール関連情報、認証を取得した企業/工場の情報までインドネシアのハラール認証の基本情報が網羅されています。
従来この資料は日本では販売されておらず、インドネシアにあるLPPOM MUIの事務所に行かなければ入手できませんでした。また内容もインドネシア語と英語のみの表記により理解に時間がかかるのが難点でした。
日本語版の刊行により、当資料のポイントを日本語でご覧いただくことが可能になり、ハラール認証取得を検討の企業様にとって必携の1冊となっております。

※ファトワとは、シャリーアの適用に関する判断の難しい事項について、資格のある宗教学者から文書または口頭で出される法的見解で、ハラール認証の発行の最終判断において参考にされる。当資料では原料や物事などのハラール性に関するMUIのファトワが編集されています。

発刊日
2019/01/31
体裁
A4 / 59頁
資料コード
J60100300
PDFサイズ
カテゴリ

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調査資料詳細データ

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​「2018 インドネシア・ハラール・ディレクトリ 日本語版」ご購入の方、先着30名に無料で「ファトワ集(食品、医薬品、化粧品関連)(英語版)」を差し上げます。

発刊要項

『日本語訳版 59ページ(CD-ROM)』と『本編(英語・インドネシア語)A4/オールカラー判/399ページ(書籍)』のセット販売になります。

リサーチ内容

MUI会長DR. KH. MA’RUF AMIN 氏からのメッセージ
LPPOM MUIディレクターDR.IR. LUKMANUL HAKIM M.SI氏からのメッセージ
LPPOM MUIがSNI ISO/IEC 17605:2012、DPLS認証を取得
ISO 17025認証を取得したLPPOM MUIのラボラトリー
LPPOM MUIの概要
LPPOM MUI認証実績
LPPOM MUIの役割と機能
ハラール認証要求事項
ハラール認証プロセスのフロー・チャート
ハラール認証手続き
ハラール認証申請で必要な情報提供
CEROL-SS23000規定
ハラール・オンライン認証システムCerol-SS23000のフロー・チャート
ハラール食品原料および文書の要求事項
一般要求事項
外国のハラール認証機関における7つの基準と要件
MUI承認のハラール認証機関リスト
インドネシア・ウラマ評議会(MUI)によるファトワ編集、ハラール製品に関するシャリーア法令
ボゴール市、ハラール観光地に向けた取り組み

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