未だ大雪の影響が残る、さる2月16日に秋田市内のホテルにて、あきた食品振興プラザの研修会が実施され、弊社フードグループの研究員、大篭（おおごもり）が講師を務めました。あきた食品振興プラザは、秋田県における食品加工業その他これに関連する団体100社以上で構成され、食品産業等の健全な発展に資することを目的に活動されています。
日本マーケットシェア事典の2018年版は、36業種・730品目のマーケットシェアを網羅し、5月18日（金）に発刊を予定しております。
