2011年版 病院、特養、老健における栄養剤、流動食の使用評価調査

本調査レポートでは、市場環境が大きく変化し、新製品の市場投入や価格競争激化で激動期にある『栄養剤』『流動食』について、全国の病院(NSTの有無別)、特養、老健における使用状況、製品ユーザーである医療現場担当者による製品評価やメーカー評価、そして今後の製品使用見通し等を調査、分析することにより、当該市場を総合的、多角的に分析、把握することを目的とし企画致しました。また前回版より、注目を集めるPEG対応流動食を別立てで取り上げ、その需要実態とユーザー評価を詳細に分析しました。

発刊日
2011/10/06
体裁
A4 / 1,008頁
資料コード
C53203830
PDFサイズ
12.9MB
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調査資料詳細データ

調査概要
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調査目的:全国の病院(NSTあり、NSTなし)、特養(特別養護老人ホーム)、老健(介護老人保健施設)における、栄養剤、流動食の使用状況と製品評価について、使用現場の担当者(主に栄養科の栄養士)を対象にアンケート調査を行い、製品毎の市場ポジショニングを行った。
調査方法:全国の病院、特養、老健に対し、郵送留置方式によるアンケート調査を実施した。
調査期間:2011年8月~2011年9月

リサーチ内容

■本資料のポイント

  • 『栄養剤』『流動食』について、全国の病院(NSTの有無別)、特養、老健における使用状況、製品ユーザーである医療現場担当者による製品評価やメーカー評価、そして今後の製品使用見通し等を調査、分析

■本資料の概要

第Ⅰ章 栄養剤分析編
第Ⅱ章 流動食分析編
第Ⅲ章 個別施設実態調査編(430施設)

■掲載内容

第Ⅰ章 栄養剤分析編

□回答属性
1.栄養剤の使用状況
  1)現在使用中の栄養剤
  2)製品別使用量
    (1)製品別シェア
    (2)メーカー別シェア
    (3)平均使用量
  3)主な対象患者
  4)平均患者数
  5)経口使用比率
  6)PEG使用比率
  7)在宅使用比率
  8)使用選定者
2.栄養剤の製品評価
  1)一覧表
  2)評価項目別分析
    (1)経口での使いやすさ
    (2)PEGでの使いやすさ
    (3)嚥下・咀嚼困難対応
    (4)褥瘡対応
    (5)中身形状
    (6)適度な中身容量
    (7)消化・吸収性
    (8)全体組成
    (9)微量元素の含有
    (10)カロリー値の高さ
    (11)PEM対応
    (12)食感
    (13)病態別対応
    (14)容器の形状
    (15)容器の素材
    (16)附属器具
    (17)手間が省ける
    (18)容器の廃棄処理のしやすさ
    (19)薬価請求できるから使いやすい
    (20)納入価格レベル
    (21)製品の安全性
    (22)使用説明の分かりやすさ
    (23)製品イメージ
    (24)メーカーの企業イメージ
    (25)メーカーの製品開発力
    (26)メーカー(ディーラー)の品揃え
    (27)メーカー(ディーラー)のデリバリー
    (28)メーカーのMRの質
    (29)メーカーのアフターフォロー体制
  3)製品別分析
    (1)エレンタール配合内用剤
    (2)エレンタールP幼児用配合内用剤
    (3)ハーモニックF
    (4)ハーモニックM
    (5)エンシュア・リキッド
    (6)エンシュア・H
    (7)ツインライン配合経腸用液
    (8)ラコール配合経腸用液
    (9)栄養剤その他
3.栄養剤の処方基準
  1)製品の組成
  2)製品の使いやすさ
  3)製品容器の特徴
4.栄養剤・流動食の採用理由
  1)製品の組成で重視する点
  2)製品の使いやすさで重視する点
  3)製品容器の特徴で重視する点
  4)製品の情報源で重視する点
  5)その他の製品採用理由
5.栄養剤・流動食の使用上の問題点
6.栄養剤や流動食で困っている点
7.栄養剤の今後
  1)今後の使用見通しとその増減
    (1)今後の使用見通し
    (2)増加見込み率
    (3)減少見込み率
  2)今後使用を増やそうと思う製品とその理由
  3)今後使用を減らそうと思う製品とその理由

第Ⅱ章 流動食分析編

1.流動食の使用状況
  1)現在使用中の流動食
  2)製品別使用量
    (1)製品別シェア
    (2)メーカー別シェア
    (3)平均使用量
  3)主な対象患者
  4)平均患者数
  5)経口使用比率
  6)PEG使用比率
  7)在宅使用比率
  8)使用選定者
2.流動食の製品評価
  1)一覧表
  2)評価項目別分析
    (1)経口での使いやすさ
    (2)PEGでの使いやすさ
    (3)嚥下・咀嚼困難対応
    (4)褥瘡対応
    (5)中身形状
    (6)適度な中身容量
    (7)消化・吸収性
    (8)全体組成
    (9)微量元素の含有
    (10)カロリー値の高さ
    (11)PEM対応
    (12)食感
    (13)病態別対応
    (14)容器の形状
    (15)容器の素材
    (16)附属器具
    (17)手間が省ける
    (18)容器の廃棄処理のしやすさ
    (19)薬価請求できるから使いやすい
    (20)納入価格レベル
    (21)製品の安全性
    (22)使用説明の分かりやすさ
    (23)製品イメージ
    (24)メーカー(ディーラー)の企業イメージ
    (25)メーカー(ディーラー)の製品開発力
    (26)メーカー(ディーラー)の品揃え
    (27)メーカー(ディーラー)のデリバリー
    (28)メーカー(ディーラー)のMRの質
    (29)メーカー(ディーラー)のアフターフォロー体制
  3)製品別分析
    (10)L-3ファイバーズ
    (11)L-3ファイバーズパウチ
    (12)L-6PMプラス
    (13)L-6PMプラスバッグ
    (14)L-6PMプラスパウチ
    (15)L-6PMプラスバッグWR
    (16)L-7TER1stepタイプ
    (17)L-7TERアダプタータイプ
    (18)L-8
    (19)L-8バッグ1stepタイプ
    (20)L-8バッグアダプタータイプ
    (21)L-8パウチ
    (22)アキュアEN800
    (23)アキュアEN800バッグ
    (24)アキュアEN2.0
    (25)アキュアEN2.0バッグ
    (26)アキュアVF-1
    (27)アキュアVF-5
    (28)笑顔倶楽部
    (29)笑顔倶楽部えがおゼリー
    (30)メディエフソイバッグ
    (31)メディエフバッグ
    (32)ペムベストバッグ
    (33)ディムベストバッグ
    (34)メディエフプッシュケア
    (35)メディエフアミノプラス
    (36)メディエフ(紙パック)
    (37)インパクト
    (38)ペムベストパウチ
    (39)グルセルナ-EX
    (40)ジェビティ-EX
    (41)プルモケア-EX
    (42)オキシーパ
    (43)グルセルナSR
    (44)プロシュア
    (45)ハイネ
    (46)ハイネゼリー
    (47)ハイネゼリーアクア
    (48)アノム
    (49)リキッドダイエットNEWK-2S
    (50)リキッドダイエットK-3Sα
    (51)リキッドダイエットK-4S
    (52)リキッドダイエットK-4SP
    (53)リキッドダイエットK-4A
    (54)リキッドダイエット2.0A
    (55)ジャネフK-LEC
    (56)ジャネフファインケア
    (57)ジャネフヒアロケア
    (58)ジャネフファイバーケア
    (59)ジャネフファインケアすっきりテイスト
    (60)サンエットA
    (61)サンエットL
    (62)サンエット1.5
    (63)サンエット2.0
    (64)サンエットN3
    (65)サンエットN3ソフトバッグ
    (66)サンエットN3バッグZ
    (67)サンエットGP
    (68)サンエットSA
    (69)サンエットSAソフトバッグ
    (70)サンエットSAバッグZ
    (71)リカバリーSOY
    (72)リカバリーMini
    (73)リカバリー1.5
    (74)リカバリーニュートリート
    (75)リカバリーAmino
    (76)プロテインマックス
    (77)プロテインマックスゼリー
    (78)液状サンケンラクト
    (79)ライフロン-PZ
    (80)ライフロン-6
    (81)ライフロン-6ソフトバッグ
    (82)ライフロン-QL
    (83)ライフロン-Q10
    (84)テルミール・ミニ
    (85)テルミール・ミニα
    (86)グランケア
    (87)テルミール2.0α
    (88)エフツーアルファ
    (89)イムンα
    (90)タピオンα
    (91)レナウェルA
    (92)レナウェル3
    (93)テゾン
    (94)ペプチーノ
    (95)テルミールPGソフト
    (96)テルミールPGソフト(EJシリーズ)
    (97)エフツーショット
    (98)エフツーショット(EJシリーズ)
    (99)テルミールソフト
    (100)テルミールソフトM
    (101)テルミールゼリー
    (102)アイオールソフト
    (103)カームソリッド
    (104)アイソカルRTU
    (105)アイソカル・プラス
    (106)アイソカル・プラスEX
    (107)アイソカル・2KNeo
    (108)アイソカル・Bag2K
    (109)アイソカル・MAX
    (110)アイソカルアルジネード
    (111)アイソカルジュニア
    (112)アイソカル・ジェリーHC
    (113)アイソカル・ジェリーPCF
    (114)アイソカル・ジェリーくりん
    (115)アイソカル・ジェリーArg
    (116)アイソカル・プディング
    (117)リソース・グルコパル
    (118)リソース・ペムパル
    (119)リソース・ジュニア
    (120)ペプタメンAF
    (121)流動食品A
    (122)流動食品C
    (123)NT-5
    (124)栄養支援セルティ
    (125)栄養支援ハイピアー
    (126)FibrenYH
    (127)Inslow
    (128)InslowMini
    (129)Inslow Zパック
    (130)RenalenLP
    (131)RenalenMP
    (132)MEIN(メイン)
    (133)メイバランス1.0
    (134)メイバランス1.5
    (135)メイバランス2.0
    (136)メイバランスHP1.0
    (137)メイバランスHP1.5
    (138)メイバランスVHP1.0
    (139)メイバランスHP1.0Zパック
    (140)メイバランス1.5Zパック
    (141)メイバランスHP1.0Zパック
    (142)メイバランスHP1.5Zパック
    (143)メイバランス1.0WSパック
    (144)メイバランス1.5EZパック
    (145)メイバランスR
    (146)メイバランス・Mini
    (147)メイバランス・MiniL
    (148)MA-7
    (149)MA-8
    (150)MA-8プラス
    (151)MA-8プラスアセプバッグ
    (152)CZ-1.5
    (153)MAプラス2.0
    (154)CZ-Hi0.6アセプバッグ
    (155)CZ-Hi0.8アセプバッグ
    (156)CZ-Hi
    (157)CZ-Hiアセプバッグ
    (158)E-3
    (159)E-7Ⅱ
    (160)E-7Ⅱアセプバッグ
    (161)CZ-Hi1.5
    (162)MASTEL5000
    (163)PRONA
    (164)PRONAアセプバッグ
    (165)DIMS
    (166)ヘパスⅡ
    (167)レナジーbit
    (168)エンジョイポチ
    (169)E-7
    (170)E-7Ⅱ0.6
    (171)E-7Ⅱ0.8
    (172)E-6Ⅱ1.5
    (173)MA-R2.0
    (174)MA-R2.0アセプバッグ
    (175)流動食その他
3.流動食の処方基準
  1)製品の組成
  2)製品の使いやすさ
  3)製品容器の特徴
4.PEG対応流動食について
  1)PEG対応流動食の使用量
  2)PEG対応流動食の対象患者
  3)PEG対応流動食の平均患者数
  4)PEG対応流動食の経口使用比率
  5)PEG対応流動食のPEG使用比率
  6)PEG対応流動食の在宅使用比率
  7)PEG対応流動食の使用選定者
  8)PEG対応流動食の製品評価
  9)PEG対応流動食の処方基準
    (1)製品の組成
    (2)製品の使いやすさ
    (3)製品容器の特徴
5.栄養剤・流動食の採用理由
6.栄養剤・流動食の使用上の問題点
7.栄養剤や流動食で困っている点
8.流動食の今後
  1)今後の使用見通しとその増減
    (1)今後の使用見通し
    (2)増加見込み率
    (3)減少見込み率
  2)今後使用を増やそうと思う製品とその理由
  3)今後使用を減らそうと思う製品とその理由

第Ⅲ章 個別施設実態調査編(430施設)

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