食品、アグリ、バイオ

食品

New2010年8月6日 更新

アグリビジネス

New2010年8月6日 更新

バイオビジネス

New2010年8月6日 更新

一般市販ルートで広まる嚥下食、咀嚼困難者食

とろみ調整食品やデザートベース食品、水分補給ゼリー、きざみ食、ブレンダー食など、嚥下や咀嚼が困難な高齢者向けの食品は、これまで圧倒的に病院や施設で消費されてきた。しかし最近は、在宅化へと市場は変化しており、在宅患者からのカタログ通販での注文が増加している。

対象領域
加工食品:壜詰め・缶詰め食品 ~
中食:惣菜 ~
ヘルスケア食品:健康食品 ~
ニュートリション:栄養剤・流動食 ~
フードサービス:外食サービス ~
関連産業:自動販売機 ~
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最新マーケットレポート

フラワービジネス~葬儀花市場は拡大~

花卉市場は、末端ベースで1兆円を越える市場規模だが、近年は法人需要の低迷などにより、厳しい環境が続く。団塊の世代の高齢化に伴い、洋花を扱う生花祭壇が増えている葬儀花市場や、美しい状態で長時間保存ができるプリザーブドフラワー市場などが注目されている。

対象領域
農業生産資機材:農薬 ~
食糧・農産物:米麦 ~
園芸・緑化:フラワー ~
環境・リサイクル:バイオマスのエネルギー利活用 ~
アグリビジネス:農産物生産/流通ビジネス ~
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YRIマーケットNow!

「個の医療」の基礎をなすバイオマーカー

効果的な医薬品を生み出すため、また医薬品を効率的に開発するためのツールとして製薬企業のバイオマーカーに対する注目度は高まりを見せている。ファーマコゲノミクス関連受託解析やプロテオーム解析受託解析などの市場が注目されている。

対象領域
医療・医薬:ゲノム創薬 ~
食品バイオ、アグリバイオ:機能性食品 ~
環境:バイオマス ~
研究支援機器・用品:分析化学 ~
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注目ソリューション

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