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消費者が関心がある機能性表示食品の機能について
2021 / 11 / 22 : 更新

健康食品(サプリメント)の摂取者(20代~70代の男女1,401名)に対して、機能性表示食品として受理されている機能性表示の中で代表的なものを例示し、関心のある機能について質問した。
調査結果としては、男女ともに50代以下は「おなかの脂肪・体重の減少(腹囲周囲径)」が4割前後でトップ、「おなかの調子、腸内環境の改善、便通改善、整腸」が3割前後で続く結果となった。

「キャップ」がもたらすゲームチェンジ
2021 / 06 / 01 : 更新

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「キャップ」がもたらすゲームチェンジ
理事研究員 相原光一